對(duì)當(dāng)下的大學(xué)生來說，繁華的城市生活、舒適的工作環(huán)境似乎成為人生第一選擇。但在順昌縣大歷鎮(zhèn)大歷村一個(gè)叫楊梅坑的山坳里，有一個(gè)95后大學(xué)生，他卻反其道而行之，“歸隱”山林，養(yǎng)起了蛋雞。

“這個(gè)春節(jié)，我都是在雞場(chǎng)里過的。因?yàn)殡u每天都要吃，會(huì)產(chǎn)蛋，所以我要留在這里陪它們過年?！?0日，記者見到何盛春時(shí)，他正在忙碌著。

1996年出生的何盛春是福州福清人，畢業(yè)于廈門理工學(xué)院園林專業(yè)，現(xiàn)在是福建鳳毅生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的總經(jīng)理。雖然還不到30歲，但言談中能感覺到他的嚴(yán)謹(jǐn)與認(rèn)真,帶點(diǎn)與年齡不符的沉穩(wěn)。

“到順昌養(yǎng)蛋雞，也算是機(jī)緣巧合。”將一筐筐雞蛋堆疊整齊后，何盛春打開了話匣子。大學(xué)畢業(yè)后，他干過多份工作，在貴州深山里干過工程，在云南大山中打過隧道。“2023年3月，我到順昌走親戚，了解到大歷這邊有家蛋雞場(chǎng)因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善，準(zhǔn)備轉(zhuǎn)手。我就到現(xiàn)場(chǎng)看，也詳細(xì)了解了當(dāng)?shù)氐恼猩陶吆团涮追?wù)等情況，經(jīng)過深思熟慮后，決定接手。”

2023年4月，在家人的支持下，何盛春帶著對(duì)未來的憧憬，只身一人來到順昌大歷鎮(zhèn)，接手福建鳳毅生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，在楊梅坑扎下了根。

“從事養(yǎng)殖業(yè)，環(huán)保永遠(yuǎn)是第一位的?！焙问⒋航邮值半u場(chǎng)后，首先從雞場(chǎng)的環(huán)保設(shè)施入手，引進(jìn)低排放、低能耗的設(shè)備和技術(shù)，配套環(huán)控設(shè)施和智能管理平臺(tái)，建成日產(chǎn)10噸雞糞有機(jī)肥生產(chǎn)線等糞污處理設(shè)施，對(duì)糞帶、水線進(jìn)行升級(jí)改造等。

隨后，何盛春又淘汰舊的蛋雞，更換更優(yōu)質(zhì)的雛雞進(jìn)行培育，還引進(jìn)立體化養(yǎng)殖雞舍、自動(dòng)給水給飼等設(shè)備，建設(shè)日產(chǎn)量40噸的大型無粉塵飼料廠。

何盛春說，雖然自己出生在農(nóng)村，但在養(yǎng)殖蛋雞方面也是門外漢?！拔揖屯ㄟ^網(wǎng)絡(luò)自學(xué)，還經(jīng)常到其它養(yǎng)雞場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)。從蛋雞苗孵化到青年雞飼養(yǎng)，從飼料生產(chǎn)調(diào)配到雞蛋銷售，雞場(chǎng)的大事小事我都要參與?！?/p>

就這樣，在何盛春的親力親為中，雞場(chǎng)的發(fā)展逐步走上正軌，蛋雞從6萬羽擴(kuò)大至14.9萬羽，每天產(chǎn)蛋6-7噸，而且每箱雞蛋都有自己的“身份證”。

“去年6月，在省農(nóng)科院專家的指導(dǎo)下，我對(duì)1.6萬羽蛋雞開展菌草喂養(yǎng)應(yīng)用試驗(yàn)，效果還不錯(cuò)，菌草雞蛋在市場(chǎng)上十分走俏?！焙问⒋赫f，當(dāng)前，順昌正在推廣“菌草代飼”種養(yǎng)循環(huán)模式，他也希望在這方面做些有益嘗試。

走在雞場(chǎng)里，空氣中并沒有雞糞味。何盛春感慨地說：“能在山清水秀的地方創(chuàng)業(yè)是幸運(yùn)的。因此，守護(hù)好這片綠水青山也是我們的責(zé)任和使命?！?/p>

“雖然我的事業(yè)才剛起步，但我很有信心。因?yàn)轲B(yǎng)雞是個(gè)陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)，我們的餐桌上少不了雞蛋。要吃雞蛋就要把雞養(yǎng)好，雞養(yǎng)好了蛋就好，才能掙錢?！焙问⒋赫f，他的下一個(gè)目標(biāo)就是讓雞場(chǎng)的蛋雞達(dá)到30萬羽?！按汗?jié)開假第一天，市里就召開企業(yè)家大會(huì)暨重大項(xiàng)目推進(jìn)會(huì)，讓我的發(fā)展信心更足了。我會(huì)一步一個(gè)腳印，穩(wěn)扎穩(wěn)打，在山窩窩里‘孵’出鄉(xiāng)村振興的金蛋?！保?span style="text-indent: 2em;">閩北日?qǐng)?bào)記者 盧國(guó)華 通訊員 池亮亮 盧慧瓊）