大武夷新聞網(wǎng)訊（朱振山 王曉云 付再水）“大埠崗鎮(zhèn)的窖藏姜品相好、辣味足，拿到福州、長沙等大市場銷售，很受歡迎，今后我要多代銷大埠崗的窖藏黃姜?！?4日，在邵武市大埠崗，來自長沙的經(jīng)銷商黃承東正在收購村民窖藏的小黃姜，每公斤近16元的價格讓種植戶喜笑顏開。

據(jù)了解，邵武市大埠崗鎮(zhèn)有種植小黃姜的傳統(tǒng)，砂壤土田塊種出的黃姜品相好、辣味足、芳香濃郁，深受市場青睞。近年來，在科技特派員的技術指導下，種植戶開始嘗試對小黃姜窖藏，收益提高不少。“我們的生姜拿來窖藏，價錢翻了一倍多?！狈N植戶楊春保說，將霜降前采收的小黃姜進行窖藏，錯峰上市，既拓展了市場，又成倍提高了種植效益。

近年來，該鎮(zhèn)發(fā)揮科技特派員團隊的力量助力黃姜生產(chǎn)，先后引導180多戶農(nóng)戶種植黃姜近2000畝，嘗試窖藏30噸黃姜，有效避開黃姜集中上市期，大幅提高黃姜生產(chǎn)的品質(zhì)和效益。