“水分適中，甜度也很恰當(dāng)，聞起來(lái)香噴噴的?！?月驕陽(yáng)似火，松溪縣鄭墩鎮(zhèn)萬(wàn)前村的蔗糖體驗(yàn)工廠內(nèi)也是一派忙碌景象，百年蔗標(biāo)準(zhǔn)化糖廠項(xiàng)目負(fù)責(zé)人羅勇正在測(cè)試蔗糖制作機(jī)器的運(yùn)行情況。經(jīng)過(guò)近一年的建設(shè)，該標(biāo)準(zhǔn)化糖廠項(xiàng)目已經(jīng)完工，順利完成驗(yàn)收。依托現(xiàn)代化的蔗糖生產(chǎn)設(shè)備，今后，來(lái)到萬(wàn)前村的游客便能體驗(yàn)到親手制作蔗糖的樂(lè)趣。

“近年來(lái)，松溪縣在‘萬(wàn)前百年蔗’地理標(biāo)志商標(biāo)品牌創(chuàng)建上積累了不少的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出‘地標(biāo)+科技+文化+產(chǎn)業(yè)=鄉(xiāng)村振興+品牌立縣’的品牌模式?！彼上倌暾岜Ｗo(hù)和發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任周志強(qiáng)說(shuō)。

2018年，松溪縣成立“百年蔗”產(chǎn)學(xué)研領(lǐng)導(dǎo)小組，組建全資國(guó)有公司民盛健康科技有限公司，負(fù)責(zé)“百年蔗”品牌孵化、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、康養(yǎng)文旅打造等專業(yè)性的市場(chǎng)對(duì)接，推動(dòng)農(nóng)工旅融合發(fā)展。

為了開發(fā)、提升“萬(wàn)前百年蔗”這一珍貴地標(biāo)品牌，深掘“百年蔗”的科研價(jià)值，松溪縣先后和國(guó)家級(jí)團(tuán)隊(duì)、專家、省級(jí)科技特派員等合作，在“百年蔗”的功能性食品和藥品研發(fā)上不斷追求突破。

2018年，“萬(wàn)前百年蔗”獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2022年，全縣種植“萬(wàn)前百年蔗”的面積由原來(lái)0.7畝，科學(xué)擴(kuò)增至2000畝，鮮蔗總產(chǎn)量15000噸，成立8家種植專業(yè)合作社、3家鮮蔗加工企業(yè)、15家食品加工廠，帶動(dòng)300余戶農(nóng)民戶均增收萬(wàn)元。

為了擴(kuò)大“蔗文化”的影響力，松溪連續(xù)6年在“百年蔗”母蔗園開鐮時(shí)舉辦“千年松溪百年蔗”文化旅游節(jié)，并召開閩北稀缺資源學(xué)術(shù)交流會(huì)，吸引眾多的專家學(xué)者、企業(yè)、游客參加，帶動(dòng)旅游業(yè)增收上億元。

“2023年，縣里啟動(dòng)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)申報(bào)工作，策劃地標(biāo)品牌和文化遺產(chǎn)品牌融合提升，推動(dòng)‘萬(wàn)前百年蔗’成為松溪縣鄉(xiāng)村振興的核心地標(biāo)品牌和新IP?！敝苤緩?qiáng)說(shuō)。

作者：□本網(wǎng)記者 李思敏