9月13日，南門幼兒園舉辦“清新福建·共享非遺悅金秋”非遺美食松溪黃粿進(jìn)校園活動(dòng)，讓孩子們親身體驗(yàn)黃粿的制作過(guò)程，感受“粿”文化的獨(dú)特魅力。

活動(dòng)中，松溪黃粿制作技藝傳承人范克偉向孩子們科普粿的起源、種類和制作方法，并指導(dǎo)他們親手制作成黃粿。孩子們發(fā)揮想象力，將黃粿揉圓、捏扁，壓入模具，制作出一個(gè)個(gè)“粿”月餅，為中秋佳節(jié)增添別樣的樂(lè)趣?，F(xiàn)場(chǎng)的非遺粿宴更是讓人垂涎欲滴，大家品嘗著“粿”美食的創(chuàng)意吃法，感受著舌尖上的愉悅。

“我見(jiàn)過(guò)黃粿，但是我從來(lái)沒(méi)有制作過(guò)黃粿。原來(lái)黃粿可以做成這么多東西呀，真是好神奇啊?！敝卸鄬W(xué)生潘學(xué)佳興奮地說(shuō)道。

隨后，孩子們還將精心制作的“粿”月餅禮盒送入左鄰右舍，讓黃粿的香氣飄進(jìn)小巷人家，把中秋祝福送給大家。

“通過(guò)這樣的活動(dòng)，能讓孩子們親身體會(huì)到傳統(tǒng)文化的魅力，今天制作的每一個(gè)‘粿’中秋月餅，都承載著我們對(duì)傳統(tǒng)文化的敬仰與熱愛(ài)，希望能讓更多的人加入到非遺傳承行動(dòng)中來(lái)?！蹦祥T幼兒園園長(zhǎng)范文蘭表示。

此次活動(dòng)，不僅豐富節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容，還激發(fā)孩子們傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱情，讓非遺文化在孩子們的心中生根發(fā)芽，煥發(fā)出新的活力。（供稿單位：今日松溪 作 者：夏貴萍 黃文斌）