“過去這些疏果、次果只能當垃圾扔掉，現(xiàn)在卻成了‘金果果’?！?月27日，在順昌縣埔上鎮(zhèn)品冠農(nóng)業(yè)合作社加工車間里，負責人練國華抓起一把金黃的小青柑感慨地說，全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，讓柑橘從山間到車間實現(xiàn)了“脫胎換骨”。

埔上鎮(zhèn)是順昌縣柑橘種植核心區(qū)，全鎮(zhèn)3.2萬畝柑橘林年產(chǎn)3500萬公斤鮮果。但長期以來，柑橘產(chǎn)業(yè)鏈條短、附加值低，果農(nóng)增收受限?！耙恢币詠恚覀冎饕褪琴u鮮果，效益提不上去?！本殗A說，之前從來沒想過往上下游去發(fā)展。

如何破解這一困局？埔上鎮(zhèn)黨委以“千萬工程”為指引，以鄉(xiāng)村振興公司為平臺，充分用好“常態(tài)化黨建體檢+摸清零散閑置低效資源+搭建‘到南平去、助鄉(xiāng)村興’平臺+創(chuàng)建鄉(xiāng)村振興公司和村股份合作社+要素保障”的“五合一”鏈條，讓柑橘產(chǎn)業(yè)“華麗轉(zhuǎn)身”。

“我們通過黨建體檢精準鎖定產(chǎn)業(yè)堵點，把柑橘生長周期拆解成‘時間軸+產(chǎn)品鏈’，讓每個階段的資源都物盡其用?！逼疑湘?zhèn)黨委副書記劉景柱介紹。在品冠農(nóng)業(yè)合作社的加工車間里，每天5000多公斤新鮮柑橘經(jīng)過分揀、晾曬、加工，全年可轉(zhuǎn)化120萬公斤原料制成干品。春夏用疏落果制作藥材果、青柑果茶，秋冬以成熟殘次果生產(chǎn)陳皮、小青柑，果肉和果核則定向供應給浙江的果汁廠商。這種“全周期開發(fā)”模式，讓柑橘綜合利用率提升至95%以上。去年，品冠合作社開發(fā)出6個柑橘加工品類，試產(chǎn)即實現(xiàn)銷售額70萬元，產(chǎn)品遠銷浙江、廣東及福建安溪等地，今年銷售額預計突破300萬元。

為了讓柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展惠及更多的群眾，鄉(xiāng)村振興公司依托集體力量，構建“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”模式，公司負責統(tǒng)一收購原料、對接市場，合作社專注生產(chǎn)加工，通過“原料統(tǒng)收+標準化生產(chǎn)”降本增效，農(nóng)戶既能賣果增收，又能到車間務工，形成“賣果+務工”雙收入渠道。這種模式讓分散的資源聚成合力，帶動200余人穩(wěn)定就業(yè)，農(nóng)戶人均年增收超5000元，實現(xiàn)“農(nóng)戶增收、企業(yè)盈利、集體壯大”的良性循環(huán)。

“下一步計劃注冊自主品牌，開發(fā)果汁和果核藥材，讓每顆柑橘都‘榨’出最大價值?！本殗A信心滿滿地說。

“我們要讓柑橘產(chǎn)業(yè)鏈條更長，讓村民的腰包更鼓，讓柑橘成為帶動鄉(xiāng)村共富的‘黃金產(chǎn)業(yè)’。”劉景柱表示，埔上鎮(zhèn)正推動柑橘產(chǎn)業(yè)從“一產(chǎn)提質(zhì)”向“二產(chǎn)延鏈、三產(chǎn)增值”融合發(fā)展，預計全鎮(zhèn)柑橘加工產(chǎn)值將突破500萬元。