建溪河畔，茶香氤氳。在福建省建甌市——這座承載著千年北苑貢茶榮光的古邑，一支名為“茗香茶媛”的實(shí)踐隊(duì)用青春腳步丈量鄉(xiāng)村振興之路。

來(lái)自福建船政交通職業(yè)學(xué)院的十名學(xué)子，于七月盛夏深入建甌的茶園、酒企、竹鄉(xiāng)，以直播助農(nóng)、產(chǎn)業(yè)調(diào)研、非遺傳承為筆，繪就了一幅茶酒竹共融共生的振興畫(huà)卷，為這座古城注入青春動(dòng)能。

1、直播助農(nóng)煥新茶產(chǎn)業(yè)，非遺傳承守護(hù)古茶魂

在北苑貢茶加工園的直播間里，茗香茶媛團(tuán)隊(duì)并未止步于展示云霧茶園與金黃茶湯，而是將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了更具千年韻味的場(chǎng)景——宋式點(diǎn)茶的復(fù)原過(guò)程。為讓這門(mén)古老技藝重現(xiàn)光彩，團(tuán)隊(duì)先走進(jìn)擁有4140余棵百年古茶樹(shù)的生態(tài)茶園，細(xì)究茶樹(shù)生長(zhǎng)周期與習(xí)性，因?yàn)橹挥忻髁瞬枞~本源，才能理解宋式點(diǎn)茶對(duì)原料的嚴(yán)苛要求。隨后，他們?cè)谑〖?jí)非遺傳承人劉成龍的作坊里，系統(tǒng)研學(xué)北苑研膏茶古法制作技藝。從蒸青的火候拿捏，到研碾的細(xì)度把控，從壓模的力道均勻，到焙干的溫度調(diào)節(jié)，每一步都嚴(yán)格遵循宋代標(biāo)準(zhǔn)，只為復(fù)刻最純正的點(diǎn)茶原料。

團(tuán)隊(duì)成員將習(xí)得的宋式點(diǎn)茶流程精心拍攝成短視頻：茶筅擊拂時(shí)泛起的乳白湯花，與盞面交相輝映；注水時(shí)手腕轉(zhuǎn)動(dòng)的優(yōu)雅弧度，盡顯宋代雅致。更讓這沉睡千年的文化遺產(chǎn)在鏡頭下“活”了起來(lái)。而直播曝光量同比增長(zhǎng)150%的背后，不僅是茶葉銷(xiāo)路的拓寬，更是宋式點(diǎn)茶所承載的宋代茶文化，正以全新方式走進(jìn)大眾視野，續(xù)寫(xiě)“一片葉子”背后的文化傳奇?！澳贻p人用新視角講茶故事，正是北苑貢茶復(fù)興的希望！”劉成龍?jiān)谥笇?dǎo)隊(duì)員時(shí)感慨道。

2、茶酒竹三產(chǎn)深融合，共富工坊激活新動(dòng)能

“三產(chǎn)融合”是團(tuán)隊(duì)調(diào)研的核心課題。在雙龍戲珠酒業(yè)文化公園，隊(duì)員們沉浸式體驗(yàn)了建甌酒文化的源流。從醬酒發(fā)酵釀造到酒禮文化展示，團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)了茶與酒在文化基因上的共鳴，萌生出“以茶入酒”的創(chuàng)新理念。

走進(jìn)福矛酒業(yè)研發(fā)中心，成員們參與調(diào)配試驗(yàn)，將閩北烏龍茶與建甌米燒基酒融合，研制出具有花果香氣的茶酒新品。技術(shù)負(fù)責(zé)人驚喜地評(píng)價(jià)：“大學(xué)生帶來(lái)的跨界思維，為我們產(chǎn)品創(chuàng)新打開(kāi)了新思路！”

在小橋鎮(zhèn)“北苑貢茶加工園”，團(tuán)隊(duì)見(jiàn)證了“三鄉(xiāng)人”攜手創(chuàng)業(yè)的生動(dòng)實(shí)踐：歸鄉(xiāng)人翁宇倫搭建電商平臺(tái)，新鄉(xiāng)人鄢雨晴開(kāi)發(fā)茶旅路線。工坊里，00后學(xué)員在鏡頭前直播帶貨，茶香伴著歡聲笑語(yǔ)飄散。一條融合茶、酒、竹三大特色的產(chǎn)業(yè)鏈逐漸清晰，為建甌鄉(xiāng)村振興開(kāi)辟新路徑。

3、俊波精神薪火相傳，青春聚力鄉(xiāng)村振興

在廖俊波先進(jìn)事跡傳習(xí)館，“能在現(xiàn)場(chǎng)就不在會(huì)場(chǎng)”的標(biāo)語(yǔ)深深震撼著每位隊(duì)員。展柜中磨破的舊皮鞋、寫(xiě)滿備注的鄉(xiāng)村規(guī)劃圖，無(wú)聲訴說(shuō)著這位“樵夫”的為民情懷。

團(tuán)隊(duì)成員深刻感悟：“俊波書(shū)記用生命踐行承諾，青年更應(yīng)為鄉(xiāng)村做實(shí)事！”實(shí)踐隊(duì)還與建甌團(tuán)市委共建“大學(xué)生實(shí)踐基地”，建立長(zhǎng)效幫扶機(jī)制。團(tuán)隊(duì)成員輪流擔(dān)任線上顧問(wèn)，持續(xù)為茶農(nóng)提供市場(chǎng)信息和技術(shù)支持，讓高校智慧源源不斷注入閩北深山。

從茶山到直播間，從非遺工坊到現(xiàn)代企業(yè)，“茗香茶媛”實(shí)踐隊(duì)的足跡串聯(lián)起建甌產(chǎn)業(yè)的過(guò)去與未來(lái)。在雙龍戲珠酒業(yè)的文化展廳里，隊(duì)員們撫摸過(guò)傳承百年的酒甑；在北苑貢茶加工園，當(dāng)最后一箱直播售出的茶葉裝車(chē)發(fā)貨，隊(duì)員們站在云霧繚繞的茶山上眺望。建溪兩岸，千年茶都正煥發(fā)新生機(jī)——這里有古法制茶師的堅(jiān)守，有返鄉(xiāng)青年的創(chuàng)新，有科技賦能的茶園，更有一代代青年用實(shí)踐寫(xiě)下的振興詩(shī)行。（供稿單位：福建船政交通職業(yè)學(xué)院）