大武夷新聞網(wǎng)訊 9月2日，光澤縣市場監(jiān)管局與光澤縣教育局聯(lián)合開展了“守護第一餐”活動，對今年上半年中小學食堂食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問題開展回頭看，此次活動邀請紀檢監(jiān)察組、特約監(jiān)察員、人大代表、政協(xié)委員及家長代表等共同參與學校食堂食品安全檢查檢驗活動。

此次活動結(jié)合“家長開放日”，對食堂的食品采購、儲存、加工、留樣，從業(yè)人員健康管理、餐具清洗消毒等環(huán)節(jié)進行檢查，并對食堂菜品口味進行試吃評價，切實感受整治前后變化。學校通過黑板報等形式進行“開學第一課”食品安全科普宣傳活動，讓師生了解專項整治成效，增強食品安全自我保護能力。

在座談會上，與會人員進行交流發(fā)言，光澤縣市場監(jiān)管局、教育部門簡要介紹上半年光澤縣中小學食堂食品安全“點題整治”取得的成效，暑期學校食堂改造后的新面貌，回答代表、委員們關心的熱點問題，充分聽取各方意見建議，共同推進校園食品安全長治久安，營造社會共治氛圍，著力打造人民滿意的校園食品安全。

據(jù)悉，此次“守護第一餐”活動，是根據(jù)中央紀委國家監(jiān)委集中整治群眾身邊不正之風和腐敗問題在全國開展中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問題專項整治部署要求，結(jié)合省、市紀委監(jiān)委2024年中小學配餐及食堂食品安全問題“點題整治”項目要求，深入推進守護青少年“舌尖上的安全”。

通過聯(lián)合檢查和座談交流，進一步增強了學校食堂從業(yè)人員的食品安全意識，提高了學校食品安全管理水平，同時也為廣大師生營造了一個安全、衛(wèi)生、放心的飲食環(huán)境。

光澤縣市場監(jiān)管局副局長　林皇華下一步，我們將與教育局持續(xù)開展中小學學校食品安全整治行動，形成長效機制，確保師生“舌尖上的安全”。（供稿單位：光澤縣融媒體中心 作者：陳歡揮 潘文君 黃芯怡）