大武夷新聞網(wǎng)訊 為掌握幼兒園食品安全真實(shí)情況，壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”。5月16日，在幼兒園用餐時(shí)點(diǎn)，浦城縣政府副縣長、公安局局長姚暉深入夢(mèng)筆幼兒園開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，浦城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)人員參加。

姚暉一行聽取了幼兒園負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全工作匯報(bào)，對(duì)照包保任務(wù)清單，深入幼兒園食堂，實(shí)地查看餐廚衛(wèi)生環(huán)境、食堂資質(zhì)證照、人員管理、操作間規(guī)范、明廚亮灶、食品采購、儲(chǔ)存、食品加工、留樣以及從業(yè)人員健康管理及餐具消毒記錄等，查閱幼兒園食品安全主體責(zé)任落實(shí)、“日管控、周排查、月調(diào)度”等情況，督促食堂負(fù)責(zé)人健全食品安全應(yīng)急處置方案，強(qiáng)化學(xué)校食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。

隨后，姚暉查看幼兒用餐情況，關(guān)注幼兒的膳食營養(yǎng)，并對(duì)幼兒的用餐習(xí)慣、餐具衛(wèi)生、餐量的盈余等情況進(jìn)行詢問。他強(qiáng)調(diào)，學(xué)校要為師生營造安全舒心的就餐環(huán)境，同時(shí)也要關(guān)注幼兒生長發(fā)育的關(guān)鍵期，均衡膳食，提供安全營養(yǎng)可口的飯菜，保證幼兒的健康發(fā)展。

午餐時(shí)間，姚暉與中（3）班的孩子們共進(jìn)午餐，在用餐時(shí)為孩子們講解糧食的來之不易，叮囑孩子們要樹立“勤儉節(jié)約，拒絕浪費(fèi)”的節(jié)約意識(shí)。他以實(shí)際行動(dòng)踐行光盤，給孩子們做榜樣，號(hào)召孩子們要爭(zhēng)做“光盤族”，一起對(duì)浪費(fèi)說不。

在督導(dǎo)檢查校園食品安全的同時(shí)，姚暉認(rèn)真查看校園內(nèi)部安全防范以及周邊治安交通情況，并對(duì)幼兒園的防暴器材、周界報(bào)警、出入門禁、硬質(zhì)阻車、一鍵報(bào)警等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了檢查和試用。姚暉強(qiáng)調(diào)，幼兒園作為重點(diǎn)場(chǎng)所，要把校園安保工作當(dāng)作重要大事來抓，務(wù)必繃緊安全弦，配強(qiáng)安全人，做好安全事，共享安全感。（供稿單位：浦城縣融媒體中心 作者：危靜韜 葉丁輝）