閩北日?qǐng)?bào)訊（邱春靜 袁野）12日，在浦城永暉商業(yè)中心二樓，作為南平市首家借鑒胖東來(lái)模式進(jìn)行調(diào)改的永輝超市恢復(fù)營(yíng)業(yè)，消費(fèi)者紛紛涌入超市一探究竟。

“這次‘胖改’，主要通過(guò)引入高品質(zhì)商品、優(yōu)化服務(wù)流程、提升員工待遇等方式，重塑門店形象和競(jìng)爭(zhēng)力?！庇垒x超市興華路店店長(zhǎng)康建華介紹，“胖改”后，不僅對(duì)賣場(chǎng)布局和商品結(jié)構(gòu)等進(jìn)行了調(diào)整，還設(shè)置了胖東來(lái)自有品牌專區(qū)，明檔面積也進(jìn)一步擴(kuò)大，希望從“心”出發(fā)后，能給浦城消費(fèi)者帶來(lái)更多優(yōu)質(zhì)的商品、優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)惠的力度。

“永暉商業(yè)中心是浦城唯一一個(gè)大型商業(yè)綜合體，周邊配套設(shè)施齊全，不僅有標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、市民廣場(chǎng)，還有城市書(shū)房，是當(dāng)?shù)厝罕娰?gòu)物消費(fèi)和休閑娛樂(lè)的主要陣地?！庇罆熒虡I(yè)中心項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳航說(shuō)，巨大的人流量為吸引商戶入駐奠定了基礎(chǔ)，借著永輝超市重裝開(kāi)業(yè)的契機(jī)，近期商業(yè)中心還推出了包含租金折扣、免租期延長(zhǎng)等優(yōu)惠政策的招商活動(dòng)，吸引本地實(shí)力品牌商家、連鎖加盟投資者、創(chuàng)業(yè)者等簽約入駐。

“可觀的人流量，也吸引了周邊不少商戶短期租用一樓中庭開(kāi)展促銷活動(dòng)，銷售額非?？捎^。”陳航說(shuō)，曾經(jīng)大量流動(dòng)攤販集中在外圍自發(fā)經(jīng)營(yíng)，也一度帶來(lái)了管理難題。為了破解這一難題，他們?cè)趶V場(chǎng)前方劃定約60個(gè)相對(duì)固定的攤位供攤販?zhǔn)褂茫缮虡I(yè)中心物業(yè)及城管等部門共同引導(dǎo)，形成有序的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。如今，每當(dāng)夜幕降臨，不僅攤販能在相對(duì)固定的攤位上經(jīng)營(yíng)，消除了搶不到攤位、回頭客難找的焦慮，隨著手作、美甲等攤位的加入，豐富的業(yè)態(tài)也將人流量成功轉(zhuǎn)化為了消費(fèi)增量。

“這幾年，‘夜市經(jīng)濟(jì)’在全國(guó)各地大火，加上聽(tīng)說(shuō)很多想回鄉(xiāng)發(fā)展的年輕人也不好找合適的工作，就想著能不能利用永暉商業(yè)中心人流集中的優(yōu)勢(shì)，打造一個(gè)以美食為主的夜市，為創(chuàng)業(yè)者降低創(chuàng)業(yè)門檻?！逼殖强h焦點(diǎn)餐飲管理服務(wù)部負(fù)責(zé)人鄭永翔說(shuō)，年初，他到相關(guān)部門咨詢了解政策后，與當(dāng)?shù)叵胱鲆?guī)范夜市的想法不謀而合。于是，浦城縣商務(wù)局派出工作人員協(xié)助，經(jīng)過(guò)與永暉商業(yè)中心多輪溝通對(duì)接，今年5月初，位于永暉商業(yè)中心西側(cè)的“浦城美食街”正式開(kāi)始營(yíng)業(yè)，手作漢堡、臭豆腐、餛飩、小籠包、串串香等40家商戶入駐。升騰的煙火氣，為浦城夜間經(jīng)濟(jì)注入新的活力?！拔覀円笏薪?jīng)營(yíng)者都要提供健康證，并建立食材溯源體系，確保食品安全。”鄭永翔說(shuō)，為了實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展，他們也會(huì)根據(jù)季節(jié)的變化適當(dāng)調(diào)整品類，并控制相同品類的經(jīng)營(yíng)數(shù)量。

商業(yè)中心和夜市經(jīng)濟(jì)的紅火，離不開(kāi)浦城縣針對(duì)促消費(fèi)、促發(fā)展的精準(zhǔn)施策，也離不開(kāi)市場(chǎng)監(jiān)管、城管、公安等部門從食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、交通疏導(dǎo)等方面提供全流程的服務(wù)?！拔覀儗⒔Y(jié)合‘首店’等商貿(mào)業(yè)促發(fā)展政策，進(jìn)一步吸引商戶入駐浦城，激活城市消費(fèi)活力，同時(shí)，通過(guò)以舊換新活動(dòng)和全閩樂(lè)購(gòu)活動(dòng)促進(jìn)縣域消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)?！逼殖强h商務(wù)局副局長(zhǎng)張宏輝說(shuō)。