福建是古代南方漆器制作重要地區(qū)之一，漆器出現(xiàn)的歷史可以追溯到遙遠(yuǎn)的秦漢時(shí)期。

20世紀(jì)60至80年代，在福州市閩侯莊邊山遺址戰(zhàn)國(guó)秦漢古墓葬群的考古發(fā)掘中，先后發(fā)現(xiàn)一些漆樹皮遺跡。2000年在武夷山市城村閩越王城遺址的一座漢代大型墓葬中，也發(fā)現(xiàn)幾處漆器遺跡。宋元之后，福建漆器制作進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段。

古代漆器的髹飾離不開生漆，而生漆來源于漆樹漆液的采割和加工。漆樹為新生代第三紀(jì)古老孑遺亞熱帶區(qū)系樹種，在現(xiàn)代屬于特種經(jīng)濟(jì)資源植物。

中國(guó)是世界漆樹種植的重要區(qū)域之一，目前國(guó)內(nèi)已知最早的漆樹遺跡，為山東省臨朐縣發(fā)現(xiàn)的漆葉化石，距今約1800萬年。漆樹生長(zhǎng)的范圍極為特殊，以北不超過北緯38度，以南不超過亞熱帶，東西面在第六、七、八這三個(gè)時(shí)區(qū)之間，剛好覆蓋了中國(guó)的大部分國(guó)土和東亞、東南亞的部分國(guó)家。按照我國(guó)現(xiàn)行的行政區(qū)劃分，中國(guó)漆樹分布區(qū)域包括了24個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的500多個(gè)縣。地處秦嶺的陜西以及原楚國(guó)故地的湖南、湖北等地，歷史上都是產(chǎn)漆的重要區(qū)域。

古代髹飾漆器的漆，就是把漆樹上采割下來的天然黏質(zhì)汁液加工后，再調(diào)配顏色所制成的一種涂料。天然漆液稱生漆或大漆，是漆樹上分泌的液體，呈灰乳色。生漆的主要成分由漆酚、漆酶、樹膠質(zhì)及水分構(gòu)成。用它作涂料有耐潮、耐高溫、耐腐蝕等特殊功能，同時(shí)又可配制出不同色彩的漆，以此制成的漆器色彩艷麗，極具美感。按植物學(xué)分類，漆樹屬于“小喬木科”，葉為互生奇數(shù)羽狀復(fù)葉。五六月開花，果實(shí)很小，呈扁圓形。

漆樹有野生和家生之分，野生的叫做大木漆，家生即人工種植的叫小木漆。一般情況下，漆樹生長(zhǎng)到五至十年就可以開始割漆。割漆的季節(jié)為農(nóng)歷的4至8月，三伏天割下的漆質(zhì)量最好。由于清晨漆流量最多，因此漆農(nóng)往往在半夜就進(jìn)山，選擇日出之前的最佳時(shí)機(jī)開始割漆。在割漆的前一天，漆農(nóng)預(yù)先選擇生長(zhǎng)成熟的漆樹，在樹干下部淺鑿一個(gè)割口放水。第二天在割口底端用蚌殼切割成斜形刀口，然后將蚌殼或竹片插在刀口下方承接漆液入桶，再加以密封保存。此時(shí)的漆液呈灰乳色，與空氣接觸后變成栗殼色，干后呈褐色。一棵成年漆樹每年可開割口二三十刀，年產(chǎn)漆液僅半斤左右，因此民間有“百里千刀一斤漆”的說法。

上古時(shí)期的漆樹一般以天然分散的野生大木漆樹為主，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期開始出現(xiàn)成片種植的人工林，此類漆樹稱為“小木漆”。古代東南沿海的江蘇、浙江及福建等地，也有漆樹種植的歷史和文獻(xiàn)記載。福建境內(nèi)丘陵起伏，多山林臺(tái)地，氣候適宜，溫濕多雨，自然環(huán)境適合漆樹的生長(zhǎng)。根據(jù)現(xiàn)代林業(yè)部門的調(diào)查資料表明，福建古代漆樹以閩北地區(qū)的浦城小木漆為主，分布于閩北山區(qū)海拔1500米以下的山地，明萬歷時(shí)期開始出產(chǎn)生漆。清代以來，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民租山種植漆樹，民間俗稱“斤漆擔(dān)糧”。據(jù)《浦城縣志》記載，清末民初浦城年產(chǎn)生漆約五十擔(dān)。清光緒二十八年（1902），建甌市南科村試種南京漆苗獲得成功，由此培育出“建甌小目”的優(yōu)良品種，所產(chǎn)的生漆可與臺(tái)灣漆媲美。另?yè)?jù)1996年出版的《福建省志·林業(yè)志》介紹，清代在浦城古樓鄉(xiāng)等地已經(jīng)開始栽培漆樹出產(chǎn)生漆，并培育出“浦城小目”的優(yōu)良品種。此后漆樹種植擴(kuò)大到浦城忠信、九牧等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總數(shù)在50萬株左右。

1935至1945年間，在全省植樹造林活動(dòng)中，也種植了油桐、油茶、烏桕、杉樹、漆樹、樟樹等樹種，但漆樹的具體種植數(shù)量不詳。根據(jù)著者掌握的有關(guān)歷史文獻(xiàn)資料表明，福建古代漆樹的種植范圍，除了浦城和建甌之外，在閩北的建陽、崇安（今武夷山）、泰寧、延平；閩西北的長(zhǎng)汀、清流、寧化；閩南的安溪、龍溪（今龍海）乃至莆田等地，也有一些分散的種植。

三十多年前作者在數(shù)十種古籍方志的文獻(xiàn)爬梳中，就已經(jīng)留意查找福建古代漆樹種植的歷史文獻(xiàn)資料，同時(shí)發(fā)現(xiàn)此類文獻(xiàn)記載確實(shí)存在且不在少數(shù)。如明黃仲昭《八閩通志》引述朱熹《云谷二十六詠》之漆園詩(shī)：“舊聞南華仙，作吏漆園里，應(yīng)悟見割憂，嗒然空隱幾”，這一歷史文獻(xiàn)記載可以證實(shí)宋代閩北地區(qū)已經(jīng)存在一定規(guī)模的漆園和漆樹種植現(xiàn)象。此后的清康熙《建寧府志》也作了相同的引述。朱熹《云谷二十六詠》五言詩(shī)，是對(duì)宋代建寧府的建陽、武夷山等地自然人文景觀的抒情和吟誦。除了第二十吟“漆園”之外，前后還有云谷、南澗、北澗、瀑布、石池、草廬、絕頂、晦庵、茶坂、竹塢等處的自然景觀描述。關(guān)于云谷的具體地點(diǎn)，黃仲昭《八閩通志》地理?xiàng)l載：“赫曦臺(tái)山，云谷之東，山高萬仞，四周峭峭，絕頂平坦，云濤采翠，昏旦萬狀。宋朱文公游此，因命以今名?！鼻蹇滴酢督▽幐尽穭t更明確指出：“云谷書院，在建陽縣崇泰里……宋乾道六年，朱熹愛其山水幽邃，名曰云谷，構(gòu)草堂于中榜，曰晦庵。”此外，“漆園”詩(shī)之后的第二十一吟為“茶坂”詩(shī)：“攜籯北嶺西，采擷供茗飲；一啜夜心寒，跏趺謝衾枕。”由此可知這些詩(shī)作都是朱熹對(duì)當(dāng)時(shí)建陽等地自然人文景觀的實(shí)地描述，其真實(shí)性應(yīng)是存在的。

可以互為佐證的是，《八閩通志》還記載了建寧府等地的漆及苧麻等物產(chǎn)。如建寧府“苧，出建安、甌寧、浦城、松溪、崇安、政和六縣。漆汁，粘黑，可飾器者，出浦城、建陽、崇安三縣?！鄙畚涓捌r、漆，俱出泰寧縣。”清康熙《建寧府志》也記載了建寧府的主要物產(chǎn)，其中也有“苧、蘭靛……漆、桐油、茶、上絹、纻布”等。除此之外，包括《八閩通志》在內(nèi)的有關(guān)古籍方志，對(duì)福建其他地方漆樹種植或用漆的歷史也有一些明確的記述。如黃仲昭《八閩通志》載：“漆，清流、歸化二縣出?！蓖瑫d化府物產(chǎn)條載：“漆（樹），山淺無拱抱者，故土人不以取漆?！鼻迩　陡＝ㄍㄖ尽放d化府物產(chǎn)條亦載：“漆（樹），山淺無拱抱者，土人不以取漆?！蓖瑫▽幐锂a(chǎn)條載：“漆（樹），汁粘黑可浠器者，出浦城、建陽、崇安三縣?！鄙畚涓锂a(chǎn)條載：“漆（樹），俱出泰寧縣。”汀州府物產(chǎn)條載：“漆（樹），清流、歸化二縣出。”這些記述基本上與明代《八閩通志》所述類似。此外，清光緒《漳州府志》物產(chǎn)條亦載：“漆，漆木汁可髹物。采割漆如水滴而下?！痹诿髑骞偶街居嘘P(guān)記載中，清代福建學(xué)者郭柏蒼《閩產(chǎn)錄異》的這一段記述尤為重要：“漆樹，葉細(xì)小。取者鑿隙，以蛤蠣殼承之。產(chǎn)清流、歸化、泰寧，獨(dú)南平青楓嶺等處所產(chǎn)氣薄。取之調(diào)朱色鮮，故延平多漆器?！蓖瑫?再次記道：“漆（樹），葉小，產(chǎn)青風(fēng)（楓）嶺者氣薄，調(diào)朱最亮，故延平多漆器。”這兩處文字對(duì)南平等地漆樹的種植、采割和調(diào)制等具體情況，做了比較詳細(xì)的記述，是迄今已知有關(guān)福建古代漆樹種植和開采利用歷史最重要的文獻(xiàn)資料。

近人陳文濤《近代福建民生地理志》有關(guān)漆樹的文字?jǐn)⑹?，其?shí)也是引自《閩產(chǎn)錄異》的上述記載。此外，明代泉州人何喬遠(yuǎn)《閩書》風(fēng)俗志亦載：“建寧（府）土地膏腴，有魚、杉、油、漆、苧麻之利，以通商賈?！泵骷尉浮洱埾h志》記載龍溪民間的“工人（匠）極精致，漆器、首絺、絹布俱好?！痹谠撝就廉a(chǎn)條中，同時(shí)列有“綿布、絹紗、苧、描金漆器”等器物，亦可佐證當(dāng)時(shí)這些地方漆樹種植的一些情況。明代弘治至正德年間（1488—1521），閩南等地曾有征收生漆稅賦的文獻(xiàn)記載。如嘉靖年間林有年主纂的《安溪縣志·雜辦》載：“生漆，弘治六年征銀，少者二錢二厘；三年，多至一十七兩四錢一分。正德五年，少者四兩三錢二分；十一年，多至四十二兩五錢三分。”據(jù)明代泉州人張燮《東西洋考》記載，明代萬歷四十三年（1615），當(dāng)時(shí)生漆的稅收是“每百斤稅銀二錢?！庇纱送扑憧芍?，當(dāng)時(shí)閩南等地的生漆產(chǎn)量是比較大的，這也間接證實(shí)明代泉州、安溪等地漆樹種植和采割生漆的一些歷史事實(shí)。

此外，著名歷史學(xué)家、廈門大學(xué)楊國(guó)楨教授根據(jù)多年搜集的歷史文獻(xiàn)資料，整理出清雍正九年（1731）六月二十四日至九月二十日期間，福建閩縣（今屬福州）、莆田、晉江、同安（今翔安）、龍溪（今龍海）等地共有53只商船先后赴天津貿(mào)易。這些商船裝載的貨物有白糖、冰糖、武夷茶、紅粬、荔枝、桂圓、落花生、生漆、筍、連紙等近70種土特產(chǎn)。由此可知當(dāng)時(shí)福建生漆亦成為對(duì)外貿(mào)易的土特產(chǎn)之一。

以上披露的有關(guān)文獻(xiàn)資料表明，宋代以來福建確實(shí)存在漆樹種植和采割加工等活動(dòng)。其涉及區(qū)域涵蓋了建寧府、延平郡、邵武府、汀州府、泉州府、漳州府和興化府，具體包括閩北的浦城、建陽、建甌、崇安（今武夷山）、南平、泰寧；閩西北的長(zhǎng)汀、清流、歸化（今寧化）；閩南的泉州、安溪、漳州、龍溪（今龍海）以及莆田等地。有關(guān)文獻(xiàn)資料還表明，閩北地區(qū)漆樹種植的歷史可以追溯到宋代，這也是迄今已知福建漆樹種植最早的年代。在全省區(qū)域內(nèi)，閩北漆樹種植的范圍也最廣。至于《閩產(chǎn)錄異》有關(guān)“南平青楓嶺等處（漆樹）所產(chǎn)氣薄，取之調(diào)朱色鮮，故延平多漆器”等記述，更是古代閩北漆樹種植、生漆采割調(diào)制和漆器制作歷史的珍貴文獻(xiàn)資料。

“云谷之東，山高萬仞，云濤采翠，昏旦萬狀”。透過歲月迷茫的歷史帷幕，我們?nèi)匀豢梢砸老】吹角曛H武夷山下那片郁郁蔥蔥的漆樹林；看到當(dāng)年朱文公悠哉抒情的漆園之吟。

（作者曾任福建師范大學(xué)特聘教授、碩士生導(dǎo)師）